{"id":4510,"date":"2020-05-04T09:25:23","date_gmt":"2020-05-04T09:25:23","guid":{"rendered":"https:\/\/costafood.com\/?p=4510"},"modified":"2020-05-07T09:29:23","modified_gmt":"2020-05-07T09:29:23","slug":"le-groupe-costa-fait-irruption-avec-force-dans-la-filiere-avicole-en-achetant-50-du-groupe-aviserrano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/costafood.com\/le-groupe-costa-fait-irruption-avec-force-dans-la-filiere-avicole-en-achetant-50-du-groupe-aviserrano\/?lang=fr","title":{"rendered":"Le groupe Costa fait irruption avec force dans la fili\u00e8re avicole en achetant 50 % du groupe Aviserrano"},"content":{"rendered":"

Costa Food Group consolide sa position de r\u00e9f\u00e9rence dans l’industrie alimentaire en offrant toute la gamme de produits \u00e0 base de viandes (porc, poulet et dinde) qu’ils soient frais ou transform\u00e9s.<\/strong><\/p>\n

Le groupe Aviserrano est le quatri\u00e8me producteur national de poulet et le deuxi\u00e8me producteur de produits transform\u00e9s de poulet et de dinde.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Le groupe Costa<\/strong> entre dans l’actionnariat du groupe Aviserrano<\/strong><\/a> en introduisant ainsi les entreprises Avinatur, Jovi Serrano, Paviso Alimentaci\u00f3n et Serrano Protein dans son holding viande, <\/strong>Costa Food Group<\/strong><\/a>. <\/strong>Une telle op\u00e9ration permet au groupe d’acc\u00e9der au march\u00e9 avicole et de compl\u00e9ter son offre actuelle de viande de porc fra\u00eeche et semi-transform\u00e9e, charcuteries, jambons et charcuteries ib\u00e9riques qui sont commercialis\u00e9s sous les marques Casademont<\/a>, Villar <\/a><\/strong>et <\/strong>La Nuncia<\/strong>.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Gr\u00e2ce \u00e0 cette nouvelle acquisition, Costa<\/strong> s’affirme comme l’un des principaux groupes de la fili\u00e8re nationale de la viande, avec un effectif de 4.000 salari\u00e9s et un chiffre d’affaires attendu de 1,550 milliards d’euros pour l’exercice 2020. <\/strong><\/p>\n

Costa Food Group<\/strong><\/a> devient ainsi un groupe multi-esp\u00e8ces dot\u00e9 d’une int\u00e9gration verticale pour toute la gamme de produits frais et transform\u00e9s de poulet, dinde et porc<\/strong>. \u00ab\u00a0Il nous semble essentiel de nous positionner comme fournisseur de r\u00e9f\u00e9rence pour nos clients. Nous voulons \u00eatre capables de leur offrir un large choix de produits, de contr\u00f4ler la tra\u00e7abilit\u00e9 de l’origine \u00e0 la commercialisation afin de pouvoir \u00e9tablir des relations de collaboration \u00e0 moyen terme<\/em> \u00bb<\/strong>, pr\u00e9cise Jorge Costa, directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe Costa.<\/strong><\/p>\n

Le groupe Aviserrano<\/a><\/strong> est une r\u00e9f\u00e9rence nationale sur le march\u00e9 de la viande et de produits transform\u00e9s de poulet et de dinde, avec un chiffre d’affaires de plus de 315 millions d’euros et un effectif de pr\u00e8s de 1.800 salari\u00e9s. Le groupe est constitu\u00e9 par l’entreprise Avinatur<\/strong>, un des principaux int\u00e9grateurs avicoles d’Espagne sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de viande de poulet frais, Jovi Serrano<\/strong>, <\/strong>fabricant de produits transform\u00e9s et d\u00e9riv\u00e9s \u00e0 base de viande de poulet et de dinde, Paviso Alimentaci\u00f3n<\/strong>, une entreprise multiservices de la fili\u00e8re viande sp\u00e9cialis\u00e9e dans les produits congel\u00e9s, l’IQF et les produits transform\u00e9s cuits \u00e0 base de poulet et Serrano Protein<\/strong>, une entreprise r\u00e9cente qui se consacre \u00e0 la fabrication de prot\u00e9ines fonctionnelles et solubles \u00e0 partir d’une production d\u00e9riv\u00e9e de mati\u00e8re premi\u00e8re de poulet et de dinde.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 cette op\u00e9ration, le groupe Aviserrano<\/a><\/strong> est \u00e0 m\u00eame de consolider sa position de march\u00e9 et de renforcer sa propre structure pour mettre en \u0153uvre son plan strat\u00e9gique ambitieux qui comprend la r\u00e9alisation d’investissements \u00e0 hauteur de 50 millions d’euros sur les cinq prochaines ann\u00e9es, la construction d’une nouvelle usine d’aliments pour animaux \u00e0 Utrera (S\u00e9ville), un site d’incubation \u00e0 Mor\u00f3n (S\u00e9ville) ainsi qu’un grand projet sur son site de transformation de viande \u00e0 El Viso del Alcor (S\u00e9ville) avec la construction d’un abattoir pour les poulets et d’un autre pour les dindes.<\/p>\n

Le principal projet au cours des prochaines ann\u00e9es sera la construction du site de transformation de viande \u00e0 El Viso del Alcor qui offrira une capacit\u00e9 de 10.000 poulets\/heure et de 2.000 dindes\/heure. Cet investissement impliquera par ailleurs la cr\u00e9ation de nouvelles salles de d\u00e9pe\u00e7age, l’agrandissement g\u00e9n\u00e9ral de toute l’usine, la construction d’une salle de transformation et d’une salle blanche pour la d\u00e9coupe en tranches.<\/p>\n

Les installations d’El Viso del Alcor qui s’\u00e9tendent actuellement sur 25.000 m2<\/sup> construits atteindront plus de 50.000 m2<\/sup> sur un site de 120.000 m2<\/sup>, ce qui permettra de multiplier par deux la capacit\u00e9 de production de l’usine afin de fournir Avinatur et Jovi Serrano.<\/p>\n

La capacit\u00e9 de production moyenne de la nouvelle usine d’aliments pour animaux atteindra 250.000\u00a0tonnes\/an et la salle d’incubation offrira une production annuelle de 75 millions de poussins\/an.<\/p>\n

Alfonso Serrano, directeur g\u00e9n\u00e9ral du <\/strong>groupe Aviserrano<\/a><\/strong> souligne que \u00ab\u00a0cet accord permettra d’am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 et d’atteindre un chiffre d’affaires de 500 millions d’euros en cinq ans, ce dernier comprenant la ligne de produits \u00e0 base de dinde fra\u00eeche pr\u00e9vue d’ici peu. Cette op\u00e9ration permet de consolider la structure financi\u00e8re du groupe, d’aborder tous les projets en cours avec de meilleures garanties et d’envisager d’autres projets de plus grande envergure\u00a0<\/em>\u00bb.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Le groupe Aviserrano<\/a><\/strong> conservera sa gestion actuelle et son \u00e9quipe de direction ainsi que son si\u00e8ge situ\u00e9 \u00e0 El Viso del Alcor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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