{"id":5086,"date":"2021-08-30T07:09:42","date_gmt":"2021-08-30T07:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/costafood.com\/?p=5086"},"modified":"2021-08-30T07:09:42","modified_gmt":"2021-08-30T07:09:42","slug":"grupo-costa-integra-la-alegria-riojana-para-consolidarse-en-el-mercado-de-elaborados-curados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/costafood.com\/grupo-costa-integra-la-alegria-riojana-para-consolidarse-en-el-mercado-de-elaborados-curados\/","title":{"rendered":"Grupo Costa integra La Alegr\u00eda Riojana para consolidarse en el mercado de elaborados curados"},"content":{"rendered":"
La marca se suma al holding Costa Food Group para reforzar su presencia en el mercado de embutidos naturales y adobados tradicionales<\/strong><\/p>\n La Alegr\u00eda Riojana exporta m\u00e1s del 40% de su producci\u00f3n a mercados europeos y latinoamericanos<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>La Alegr\u00eda Riojana<\/a><\/strong>, especializada en la elaboraci\u00f3n de embutidos y adobados de alta calidad, ha sido adquirida recientemente por Grupo Costa<\/strong> con el objetivo de incrementar su presencia en el mercado de elaborados y complementar su portfolio con un nicho de valor como es el chorizo natural y tradicional.<\/strong> Jorge Costa, CEO del grupo, explica que la empresa riojana se ha sumado al holding Costa Food Group<\/a>, \u00fanico c\u00e1rnico nacional totalmente integrado actualmente en cerdo, pollo y pavo<\/strong>, para reforzar la apuesta por llegar al consumidor final<\/strong>, tambi\u00e9n en mercados internacionales<\/strong>: \u201cLa Alegr\u00eda Riojana aumenta nuestra oferta actual de productos derivados del cerdo ib\u00e9rico<\/strong> y del cerdo blanco<\/strong> con su amplio surtido en la gama de embutidos, lomos y jamones curados. Esta marca se encuentra muy bien posicionada en los mercados europeo y latinoamericano<\/strong> y se complementa a la perfecci\u00f3n con las actuales de Costa Food Group en el segmento de elaborados\u201d.<\/p>\n La Alegr\u00eda Riojana<\/a>, que en 2020 tuvo una facturaci\u00f3n de 19 millones de euros<\/strong>, cuenta con una planta de producci\u00f3n en Camprov\u00edn (La Rioja)<\/strong>, en plena Sierra de Moncalvillo, una posici\u00f3n privilegiada para el secado natural<\/strong> de los productos gracias al clima y a sus 673 metros de altitud sobre el nivel del mar, que confieren un sabor caracter\u00edstico a los embutidos de la marca<\/strong>. \u201cLa impronta de La Alegr\u00eda Riojana<\/a> est\u00e1 totalmente alineada con el objetivo de Costa Food Group: ser naturales desde el origen<\/strong>. El cumplimiento de altos est\u00e1ndares de calidad<\/strong>, la seguridad<\/strong> alimentaria<\/strong> y la efectividad del proceso de trazabilidad<\/strong> son compromisos<\/strong> que nos unen pensando en el bienestar del consumidor<\/strong>, as\u00ed como la creaci\u00f3n de empleo en el entorno rural<\/strong> y el mantenimiento de los valores<\/strong> de la empresa familiar\u201d, a\u00f1ade Costa.<\/p>\n