Casademont cuenta con una nueva gama BIO, que incorpora fuet, chorizo dulce, chorizo picante y jamón cocido en lonchas y en piezas. Casademont apuesta por incorporar esta gama de productos de máxima calidad, elaborados a través de procesos de agricultura biológica, respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra mediante la óptima utilización de los recursos naturales.
La ganadería de donde proviene la carne con la que se fabrica la gama BIO garantiza las buenas condiciones de vida de los animales, así como una alimentación de origen ecológico y la restricción de tratamientos químicos, con antibióticos y hormonas. Todas estas condiciones son trasladadas a los productos procesados, los cuales deben seguir los mismos criterios: 95% de los ingredientes de origen ecológico, restricción de aditivos y otras sustancias, así como de técnicas químicas prohibidas en la industria.