三代屠夫的家族传承与最先进的技术汇集成了Casademont。
它是从一家位于赫罗纳开业于1956年的小作坊开始的，在那里他们制作出了高品质的烟熏，腌制，冷冻和冰鲜制品。目前是熟食生产领域的龙头企业，其中fuet是其“旗舰产品”。
Casademont拥有40,000平方米的工厂，分布在Sant Gregori和Palol de Revardit的中心，其生产能力为每年25,000吨腌制，熟制和切片香肠以及约312,000个火腿。这些产品中40%是腌制产品，而60%为熟制产品。
它的所有产品都是无麸质产品，出口到47个国家，并通过其I+D+i部门致力于创新，不断研究改进改善其所有产品系列。
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