• El holding agroalimentario apuesta por el talento e impulsa el vínculo entre universidad y empresa a través del Science and Business Program (SBP)
• A partir de septiembre, un grupo de estudiantes de Biología, Química y Bioquímica abordará el reto de diseñar un plan de negocio centrado en la valorización de subproductos, aplicando la ciencia para generar soluciones sostenibles para el sector

Grupo Costa y la Universidad de Navarra impulsan una iniciativa para acercar el conocimiento científico a la realidad empresarial y fomentar la innovación abierta a través de nuevas soluciones ligadas a la economía circular en el sector agroalimentario. Así, el holding cárnico, tras presentar su proyecto integrado «del campo a la mesa» a los alumnos de la V Edición del Science and Business Program (SBP), reafirma su apuesta por la formación y el desarrollo del talento joven como motores fundamentales para la evolución del sector.

El SBP es un diploma de especialización orientado a graduados en Ciencias que busca dotarles de las competencias necesarias para gestionar empresas de base científica y tecnológica. Mediante esta iniciativa, Grupo Costa asume un rol activo para incentivar la innovación, la investigación y la transferencia del conocimiento.

La acción principal arrancará el próximo mes de septiembre, momento en el que los alumnos pondrán en práctica los conocimientos adquiridos a través de un proyecto de simulación en el que trabajarán sobre un desafío empresarial real vinculado a la generación de soluciones sostenibles para la cadena de valor agroalimentaria. En él, Grupo Costa participará de forma directa lanzando un reto específico a un grupo de estudiantes: la elaboración de un plan de negocio centrado en la valorización de subproductos.

Con este proyecto, el grupo agroalimentario ratifica su firme compromiso con la sostenibilidad, la biotecnología y la economía circular. La colaboración con estudiantes y futuros profesionales del ámbito científico permite fomentar nuevas soluciones y reforzar un modelo donde el talento joven y la innovación compartida son claves para el futuro del sector agroalimentario.