Aviserrano

 

Le groupe Aviserrano est une référence nationale sur le marché de la viande et des produits transformés de poulet et de dinde, avec un chiffre d'affaires de plus de 315 millions d'euros et un effectif de près de 1 120 salariés. 

Le groupe est formé par les entreprises suivantes :

  • Avinatur, un des principaux intégrateurs avicoles espagnols spécialisé dans la production de viande de poulet frais. Volume d'abattage supérieur à 54 M poulets/an et 350 exploitations intégrées. Orienté vers l'industrie, Mercadona et les détaillants.
  • Jovi Serrano, site de produits transformés de viande spécialisé dans la transformation de dérivés de poulet et de dinde. Volume de production de 16,6 M de kilos de produits par an.
  • Paviso Alimentación, entreprise multiservices de la filière viande spécialisée dans les produits congelés, l'IQF et les produits transformés cuits à base de poulet.
  • Serrano Protein, entreprise récente qui se consacre à la fabrication de protéines fonctionnelles et solubles à partir d'une production dérivée de matière première de poulet et de dinde.

Le groupe Aviserrano possède actuellement en Andalousie une usine d'aliments pour animaux qui fournit plus de 350 exploitations intégrées, avec une production annuelle de plus de 54 millions d'animaux ainsi que les centres de production suivants :

  • Usine d'aliments pour animaux Guadix
  • Sites de produits transformés de viande à Purullena et El Viso del Alcor
  • Usine de traitement et produits transformés El Viso del Alcor
  • Site de produits transformés de viande El Viso del Alcor
  • Usine de produits transformés Liria

Son personnel possède plus de 20 ans d'expérience dans la filière de la viande, travaillant toujours avec passion pour rechercher l'excellence dans son activité, la qualité optimale du produit et la protection de l'environnement.

De plus, dans un souci d'amélioration continue, le groupe a obtenu les certifications BRC et IFS, les plus exigeantes de la filière alimentaire au niveau international et il a implanté les certifications de bien-être animal, Halal et SAE niveau 3. Tous les processus reposent sur la sécurité et le contrôle qui offrent une garantie des matières premières jusqu'au produit final offert à ses clients.

 
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